We zijn op zoek naar een chef-kok met een eindeloze interesse in 

(h)eerlijk, ongecompliceerd eten, ervaring in ‘de keuken’ en een eigen fingerspitzengefühl dat aanleunt bij onze stijl. We zoeken iemand met veel passie en goesting om samen met ons team een keuken te leiden waar kwaliteit en gezelligheid hand in hand gaan.

 

WAT WIJ ZOEKEN

• Je hebt een passie voor koken, je houdt van creatieve gerechten

• Je blijft rustig en georganiseerd, ook tijdens de drukte van de service.

• Je kan een team aansturen en tegelijk zelf de handen uit de mouwen steken.

• Ervaring is een plus, maar we hechten vooral belang aan goesting, leiderschap en liefde voor eten.

​

WAT JE DOEN

• Je verzorgt het ontbijt, de lunch en ook ons huisgemaakt gebak.

• Je coördineert de keuken en werkt nauw samen met het zaalteam.

• Je verzorgt de voorbereiding en mise en place van de gerechten.

• Je maakt mooi geserveerde bordjes met een zekere nonchalance, je bewaakt hierbij ook de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten..

• Je zorgt voor voorraadbeheer en een nette keuken.

​

WAT WIJ BIEDEN

• Een werkweek van 5 dagen, met 2 avondshifts (rest dagshifts).

• Een warme, creatieve werkplek met een enthousiast team.

• Een mooi salaris volgens ervaring en barema.

• Een plekje in de open keuken met veel sociaal contact en een mooi uitzicht op de natuur.

• Lekker eten en drankskes voor erbij.

• Vree tof team!

​

Voltijds contract – meteen op te starten.